ESCUELA DE DOCTORADO

 
Tesis Doctorales de la Universidad de Alcalá
DETECCIÓN PRECOZ Y PREVALENCIA DE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA DE ATENCIÓN PRIMARIA DE GUADALAJARA CAPITAL
Autor/aPérez Martín, Paula Sofía
DepartamentoMedicina y Especialidades Médicas
Director/aArriba de la Fuente, Gabriel de
Codirector/aMartínez Pérez, José Antonio
Fecha de defensa22-06-2023
CalificaciónSobresaliente cum laude
ProgramaCiencias de la Salud (RD 99/2011)
Mención internacionalNo
ResumenLos trastornos de la conducta alimentaria (TCA), son enfermedades tiempo-dependiente de gran relevancia desde el punto de vista sanitario, social, educativo y económico. Su elevada morbimortalidad los han convertido en un importante problema de salud pública por lo que resulta esencial establecer estrategias de detección y manejo precoz, con el fin de mejorar el pronóstico y minimizar su impacto económico. En este aspecto los especialistas de Atención Primaria juegan un papel fundamental. El objetivo principal de nuestro estudio fue detectar conductas de riesgo de TCA en adolescentes que acudían a los centros de salud de la ciudad de Guadalajara y los secundarios, conocer la prevalencia de conductas de riesgo en función de diferentes variables sociodemográficas y antropométricas, identificar adolescentes con diagnóstico de TCA y sus diferentes tipos, evaluar las propiedades psicométricas de los cuestionarios utilizados (EAT-26, SCOFF test, EDE-Q 6.0) y comprobar la factibilidad de los mismos en Atención Primaria. Para ello, realizamos un estudio tipo descriptivo, observacional, transversal, prospectivo y multicéntrico, de doble fase en todos los centros de salud de Guadalajara capital. La población estudiada fueron adolescentes de ambos sexos con edades comprendidas entre 14 y 19 años usuarios del sistema de salud público durante el año 2019. La prevalencia de riesgo obtenida fue elevada (17,5%) y fue mayor en familias monoparentales. Tener uno o más hermanos y la alteración del índice de masa corporal resultaron ser factores de riesgo para desarrollar una de estas enfermedades. La prevalencia diagnóstica global en nuestro estudio fue de 4,1%, relacionándose la obesidad con el aumento de casos diagnósticos. Dentro de los cuestionarios utilizados el SCOFF resultó ser el más apropiado para el uso en Atención Primaria por su mayor poder discriminativo, sencillez y rapidez de administración.